Bào ngư có tính bổ âm, tăng khí, bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, chống suy nhược cơ thể...
Ảnh minh hoạ: Internet
Bào ngư có tính bổ âm, tăng khí, bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, chống suy nhược cơ thể... Những người cơ thể suy nhược, mắt kém, thận suy, sinh hoạt tình dục yếu nên dùng bào ngư. Sau đây là một vài món ăn từ bào ngư giúp tăng “sức yêu”.
Cơm bào ngư: gạo tẻ ngon 100g, thịt bào ngư 100g, mỡ nước hoặc dầu ăn, nước dùng gà, gia vị đủ dùng. Gạo tẻ vo sạch, nấu thành cơm. Thịt bào ngư rửa sạch, thái lát. Lấy nước dùng gà cho bột đao hoặc bột bắp cùng gia vị vào quấy lên thành nước sốt, đun sôi nước sốt, sau đó cho thịt bào ngư vào đun tới khi bào ngư chín. Đổ nước sốt bào ngư lên cơm là dùng được. Nên ăn lúc nóng.Món ăn có bào ngư giúp bổ âm, tăng khí
Súp bào ngư hải sản: bột bắp hoặc bột đao 20g, bào ngư thái miếng 50g, thịt cua nạc 50g, tôm nõn 20g, nước dùng gà hoặc nước xương lợn hầm, gia vị đủ dùng. Cho các thứ trên vào đảo cùng với hành phi thơm. Cho bột đao hoặc bột ngô vào nước dùng gà quấy đều rồi đem nấu chín sền sệt, sau đó cho bào ngư cùng các hải sản đã xào chín vào, nêm gia vị là dùng được. Ăn khi nóng.
Bào ngư om lòng trắng trứng, thịt cua: bào ngư 100g, cua gạch một con, lòng trắng trứng gà một cái, bông cải xanh 10g, gia vị, dầu ăn, dầu hào đủ dùng. Làm sạch cua luộc và lấy thịt cua. Bông cải luộc chín tái. Cho bào ngư cùng hỗn hợp gia vị, nấu tới khi bào ngư chín và nước còn sền sệt thì bắc ra. Thịt, gạch cua trộn với lòng trắng trứng nấu một lúc cho chín. Cho tất cả các thứ trên vào đun sôi là dùng được. Dùng khi còn nóng.
BS. Nguyễn Thu Dinh
Theo SKĐS
Tin nên đọc
-
Nhà đầu tư thận trọng trước cuộc gặp ở G20, S&P 500 giảm điểm
-
Giá USD trong nước lại có nguy cơ tăng kịch trần
-
Toyota Land Cruiser 2022 hơn 4 tỷ tại Hà Tĩnh trúng biển 'tứ quý 8'
-
Ông Putin cảnh báo Mỹ dùng vũ lực với Iran sẽ là thảm họa
-
Ăn đồ ngọt nhiều rước bệnh vào người
-
Hùng Dũng có tên trong danh sách đội tuyển Việt Nam dự AFF Cup 2020
-
Ngắm nhìn chiếc Aston Martin Vantage Dark Knight giá hơn 163.000 USD
-
Loạn kinh doanh xăng dầu không phép
-
ĐH Xây dựng công bố điểm chuẩn dự kiến và chỉ tiêu xét tuyển NV2
-
Mở xe buýt điện qua phố đi bộ Nguyễn Huệ