Bào ngư có tính bổ âm, tăng khí, bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, chống suy nhược cơ thể...

Bào ngư có tính bổ âm, tăng khí, bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, chống suy nhược cơ thể... Những người cơ thể suy nhược, mắt kém, thận suy, sinh hoạt tình dục yếu nên dùng bào ngư. Sau đây là một vài món ăn từ bào ngư giúp tăng “sức yêu”.
Cơm bào ngư: gạo tẻ ngon 100g, thịt bào ngư 100g, mỡ nước hoặc dầu ăn, nước dùng gà, gia vị đủ dùng. Gạo tẻ vo sạch, nấu thành cơm. Thịt bào ngư rửa sạch, thái lát. Lấy nước dùng gà cho bột đao hoặc bột bắp cùng gia vị vào quấy lên thành nước sốt, đun sôi nước sốt, sau đó cho thịt bào ngư vào đun tới khi bào ngư chín. Đổ nước sốt bào ngư lên cơm là dùng được. Nên ăn lúc nóng.Món ăn có bào ngư giúp bổ âm, tăng khí
Súp bào ngư hải sản: bột bắp hoặc bột đao 20g, bào ngư thái miếng 50g, thịt cua nạc 50g, tôm nõn 20g, nước dùng gà hoặc nước xương lợn hầm, gia vị đủ dùng. Cho các thứ trên vào đảo cùng với hành phi thơm. Cho bột đao hoặc bột ngô vào nước dùng gà quấy đều rồi đem nấu chín sền sệt, sau đó cho bào ngư cùng các hải sản đã xào chín vào, nêm gia vị là dùng được. Ăn khi nóng.
Bào ngư om lòng trắng trứng, thịt cua: bào ngư 100g, cua gạch một con, lòng trắng trứng gà một cái, bông cải xanh 10g, gia vị, dầu ăn, dầu hào đủ dùng. Làm sạch cua luộc và lấy thịt cua. Bông cải luộc chín tái. Cho bào ngư cùng hỗn hợp gia vị, nấu tới khi bào ngư chín và nước còn sền sệt thì bắc ra. Thịt, gạch cua trộn với lòng trắng trứng nấu một lúc cho chín. Cho tất cả các thứ trên vào đun sôi là dùng được. Dùng khi còn nóng.
BS. Nguyễn Thu Dinh
Theo SKĐS
Tin nên đọc
-
HLV Miura: Không dễ vào bán kết SEA Games 28
-
Địa chỉ nào uy tín cung cấp dịch vụ trẻ hoá da tại Mỹ Đình
-
Jennifer Phạm hóa `Vũ nữ thân gầy`
-
Thiết kế cầu vượt "tử thần"... có vấn đề?
-
73 doanh nghiệp đạt Giải thưởng Chất lượng Quốc gia năm 2017
-
Cầu thủ chế giễu đồng nghiệp bị chấn thương sọ não bằng hành động khó coi đến lố bịch
-
Bắt nghi can gây vụ thảm sát 4 người chết ở Lào Cai
-
Thúc đẩy phát triển nhân lực ngành trọng điểm
-
Munich Re dự báo bùng nổ dịch vụ bảo hiểm rủi ro mạng
-
Những 'thiên thần áo trắng' lên phim