Tiết trời se lạnh của mùa thu, với những cơn gió lạnh đầu mùa sẽ thật tuyệt nếu cùng cả gia đình thưởng thức những món nướng hấp dẫn. Thịt nướng tay cầm là một món ngon, dễ chế biến giúp bạn có được một bữa tối ấm cúng cùng cả gia đình.
Món thịt nướng tay cầm
Nguyên liệu:
- 700gr nạc vai xay
- 2 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng canh nước tương
- 10 lá tía tô
- 4 cọng hành lá
- Muối, tiêu
- 16 xiên tre dài 10cm
Thực hiện:
1. Ngâm xiên tre trong nước khoảng 30 phút
2. Cắt nhỏ hành lá và tía tô
3. Đun nóng một nửa số thịt xay trong một chảo chống dính
4. Kết hợp phần thịt chín và sống cùng với nước tương, hành lá, tía tô băm nhỏ, các gia vị đã chuẩn bị sẵn.
5. Phết dầu ăn lên vỉ nướng.
6. Nặn thịt vào xiên tre, bọc giấy bạc vào phần xiên tre không có thịt để không bị cháy.
7.Cho lên vỉ nướng đến khi xiên thịt có màu vàng và mùi thơm là được.
Chúc các bạn thành công!
Theo 24h
{fcomment}
-
Ưu điểm của các sản phẩm tượng đồng tại Tâm Phát
-
Huawei rót tiền cho nghiên cứu, tương lai tự chủ công nghệ
-
Thủ phạm gây bệnh loét dạ dày, tá tràng
-
Đà Nẵng lo lắng việc Quảng Nam đặt nhà máy thép đầu nguồn nước
-
Bí mật quà trung thu của quan tham Trung Quốc
-
Ốp inox thang máy - Cho không gian sang trọng, hiện đại
-
Vụ Liên Kết Việt: "Chúng tôi có trách nhiệm và sẵn sàng kiểm điểm"
-
Khẳng định những giá trị khoa học và cách mạng của Chủ nghĩa Mác - Lênin
-
Sóc Trăng: Ban hành Chỉ thị chuẩn bị cho kỳ thi THPT quốc gia 2017
-
Ông chủ LinkedIn kiếm hơn 800 triệu USD trong một ngày