Tiết trời se lạnh của mùa thu, với những cơn gió lạnh đầu mùa sẽ thật tuyệt nếu cùng cả gia đình thưởng thức những món nướng hấp dẫn. Thịt nướng tay cầm là một món ngon, dễ chế biến giúp bạn có được một bữa tối ấm cúng cùng cả gia đình.
Món thịt nướng tay cầm
Nguyên liệu:
- 700gr nạc vai xay
- 2 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng canh nước tương
- 10 lá tía tô
- 4 cọng hành lá
- Muối, tiêu
- 16 xiên tre dài 10cm
Thực hiện:
1. Ngâm xiên tre trong nước khoảng 30 phút
2. Cắt nhỏ hành lá và tía tô
3. Đun nóng một nửa số thịt xay trong một chảo chống dính
4. Kết hợp phần thịt chín và sống cùng với nước tương, hành lá, tía tô băm nhỏ, các gia vị đã chuẩn bị sẵn.
5. Phết dầu ăn lên vỉ nướng.
6. Nặn thịt vào xiên tre, bọc giấy bạc vào phần xiên tre không có thịt để không bị cháy.
7.Cho lên vỉ nướng đến khi xiên thịt có màu vàng và mùi thơm là được.
Chúc các bạn thành công!
Theo 24h
{fcomment}
-
Những thất bại công nghệ thảm hại nhất của Apple
-
'Big Tech' hết thời 'kiếm bộn' từ công nghệ đám mây
-
Hà Nội: Cận cảnh những chung cư cũ nguy hiểm phải di dân trong quý I/2022
-
Dấn thân kinh doanh rượu vang: Khởi điểm vững vàng cho hành trình làm giàu
-
Sắp xuất hiện một cơn áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông
-
Giá vàng hôm nay 31/7: Đi ngang đầu tuần, giao dịch tẻ nhạt
-
Ngôi sao của đội Lào thừa nhận phải phòng ngự vì Việt Nam quá mạnh
-
Chống sập sàn, nứt sàn hiệu quả: Tại sao sàn bóng là lựa chọn vượt trội hơn sàn hộp, sàn xốp?
-
Dung nhan gây sốt của "Hot girl sữa rửa mặt"
-
Đến Vườn quốc gia Tràm Chim mùa nước nổi
