Đi tìm sức hút của loại rượu vang Salice Salentino 2013

Salice Salentino được coi là loại rượu vang đỏ đáng thưởng thức nhất trong làng rượu vang Ý, bất cứ ai cũng khó mà bỏ qua.

Salice Salentino được làm từ loại nho nào?

Giống nho Negroamaro có vỏ đen thường gắn liền với vùng Puglia ở miền Nam nước Ý từ khoảng 1500 năm trở lại đây. Nho Neroamaro thường thấy trong các chai blended cùng với các loại nho khác như Primitivo, Malvasia Nera, Sangiovese hay Montepulciano. Nho Negroamaro thường được sử dụng vì khả năng mang lại màu sắc đậm, vị chát vừa phải và hương vị dâu đen hoặc thảo dược cho rượu vang. Hương thơm dịu nhẹ của nó có thể được những người làm vang bậc thầy sử dụng để tạo ra ra những hương vị cực kì phức tạp như là hương Quế, Tiêu đen và hoa Đinh Hương.

Nho Malvasia Nera là giống nho đỏ có nguồn gốc Hy Lạp, gia đình nho Malvasia là sản phẩm thương mại quan trọng đối với Địa Trung Hải trong hơn 2000 năm qua. Nguồn gốc tên gọi Malvasia bắt nguồn từ tên Monemvasia – một thị trấn của Hy Lạp, trung tâm chiến lược về kinh tế trong thời kỳ đế quốc.

Salice Salentino là một sự pha trộn giữa giống nho Negroamaro đậm đà cùng với Malvasia Near nhẹ thơm, có thể sản xuất các loại rượu vang phức tạp các loại gia vị màu nâu đất như đinh hương, quế và tiêu. Salice Salentino là khu vực nổi tiếng nhất đối với sản xuất rượu vang Negroamaro và phù hợp với khí hậu Địa Trung Hải nóng tốt cho nho.

Salice Salentino – tác phẩm của một quy trình sản xuất truyền thống

Sản xuất Salice Salentino Riserva Rosso: Nho được thu hoạch thủ công bằng tay khi đã chín mọng ở thời kỳ cuối, lựa chọn cẩn thận, rồi ép lấy dịch nho bằng phương pháp thủ công để tránh làm mất đi những cấu trúc bền vững tự nhiên trong nho, điều này được nhà sản xuất LE VIGNE DI SAMMARCO khắc họa đầy nghệ thuật mang tính tiềm ẩn trên nhãn chai rượu.

Dịch nho sau khi ép với đầy hương vị tự nhiên, cùng với vỏ nho dày chứa nhiều tannin vì nắng và gió biển được ngâm trong túi da trong 8 ngày ở nhiệt độ 24 - 25 độ C. Sau đó được lên men lão hóa, cân bằng trong thùng gỗ sồi mới hoàn toàn 9 tháng. Sau đó được đóng chai trước khi được đưa ra thị trường để cân bằng độ Tannin. Salice Salentino mang hương vị của trái cây chín mọng, da và gỗ hoàng dương, hương thơm của sồi với vị hơi cay sâu, trà và hổ phác.

Salice Salentino được coi là loại rượu vang đỏ đáng thưởng thức nhất trong làng rượu vang Ý, bất cứ ai cũng khó mà bỏ qua.

Salice Salentino chiếm trọn trái tim người thưởng thức

Có lẽ đối với người Việt thưởng thức rượu vang giống như một loại hình nghệ thuật, bởi lẽ ngoài sự thanh cao của rượu vang thì còn thể hiện giá trị bản thân của người thưởng thức.

Đối với một người sành sỏi về rượu vang thì Salice Salentino chắc chắn không thể bỏ qua được. Có lẽ bởi độ ngon vừa phải của rượu khiến cho người thưởng thức ấn tượng ngay từ ngay lần đầu thử.

Salice Salentino có độ ngon vừa đủ là khi vị rượu có sự đan xen giữa hương vị vani và các loại quả chín mềm, đọng lại cuống họng mùi hương khó cưỡng lại. Bên cạnh đó màu của Salice Salentino chỉ cần nhìn thôi đã đủ hấp dẫn người thưởng thức rồi, đó là màu của Ruby đỏ tự nhiên ánh lựu pha chút cam nhẹ.

Salice Salentino giống như một tác phẩm nghệ thuật đầy tinh tế, nhưng vẫn mang vẻ đẹp mộc mạc đầy mạnh mẽ cần khám phá. Nếu bạn là một chuyên gia về rượu vang chắc chắn bạn cũng sẽ không thể bỏ qua nó được. Trong những buổi tiệu nướng nhẹ, hay một buổi tối lãng mạn cho các cặp đôi, Salice Salentino sẽ khiến lựa chọn của bạn trở nên tuyệt vời hơn.

Địa chỉ mua rượu vang Salice Salentino tin cậy cho bạn ở Hà Nội

Salice Salentino sẽ không hề khó tìm mua trên thị trường nếu bạn thực sự là một tín đồ của vang Ý nhập khẩu, còn đối với những bạn chưa có nhiều kinh nghiệm về rượu vang thì tìm một địa chỉ tin cậy sẽ rất khó để đảm bảo chất lượng của rượu. Một gợi ý bạn không nên bỏ qua nếu bạn đã muốn tìm mua các loại rượu vang Ý, hay các loại vang khác thì Thăng Long Plaza là một địa chỉ đáng tin cậy tại Hà Nội.

Hiểu rõ gu thưởng thức của khách hàng, mọi sản phẩm rượu vang cao cấp tại Thăng Long Plaza đều được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất danh tiếng, sau đó được các chuyên gia rượu vang hàng đầu kiểm tra và thử nghiệm kĩ lưỡng trước khi giới thiệu tới người tiêu dùng. Đến với Thăng Long Plaza, bạn có thể thoải mái và dễ dàng lựa chọn bất kỳ thương hiệu rượu vang nổi tiếng nào mà không cần phải bận tâm về chất lượng hay giá cả sản phẩm, trong đó có Salice Salentino.

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KHÁCH SẠN THĂNG LONG

Địa chỉ: Showroom: 132 Vũ Phạm Hàm, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Email: thanglongplaza.pazzia@gmail.com

Điện thoại: 024 3200 1010

Hotline: 091 6002 699